Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
Dun gesneden rundermuis met Grana Padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola
Dun gesneden tonijn met komkommer, bosui en wasabicrème
Bonbon van pastrami me mangochutney en rode peper
Klassieke caprese met tomaten, buffelmozzarella en basilicum
Soep van pomodori tomaat met crème fraîche geserveerd met brood en boter
Seizoensgebonden soep geserveerd met brood en boter
Gewokte ossenhaaspuntjes met sticky Korean BBQ-saus, basmatirijst en bosui
Bladerdeegtaartje met ratatouillevulling
Gebraden maïskippendij met saus van dragon
Gebakken roodbarsfilet met kruidenkorst, tomatensalsa en Hollandaisesaus
Geroosterde kippenvleugels en spareribs afgelakt met BBQ-saus en maïskolf
Spaghetti met Bolognesesaus, Grana Padano en rucola
Vlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef!
Krokant gebakken schnitzel met keuze uit: Stroganoffsaus, champignonsaus of gebakken spek & ui
100% Runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen
Zachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar
Kibbeling van kabeljauw met gegrilde citroen en ravigottesaus
Gegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, Romaine sla, ansjovis en Caesar dressing
Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten
Gebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui
Met mayonaise
Salade met ingrediënten van het seizoen
Keuze uit: pepersaus, champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise, chimichurri of gebakken spek en ui
Zachte Franse witte korstkaas met lauwwarme peer, honing en krokant van kletzenbrood
3 Bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom
Vanille panna cotta met gepocheerde appel, frambozensorbet en Champagnesabyon
Bonbons, red velvet cake, chocoladeboontjes, brownie en kletskop
Vers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch
Heeft u bepaalde dieetwensen of allergieën? Onze keuken is hier graag van op de hoogte om u een zorgeloze dag te bezorgen.
Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.